El defensa zurdo José Luis Gayá al jugar en Riazor a igualado a otros jugadores centenarios que también defendieron la camisetas valencianista como el defensa Álvaro Cervera, el guardameta José Luis Manzanedo o el también valenciano Paco Ferrando.
Gayà es centenario al acumular 75 partidos en Primera División, 7 en Champions League, 7 en Europa League y 11 en Copa del Rey, y además es el debutante más joven de la historia del Valencia CF en competición europea, al hacerlo con 18 años, 6 meses y 17 días, jugando en Mestalla ante el Kuban Krasnodar (1-1) en la UEFA Europa League con Miroslav Djukic como entrenador.
El de Pedreguer es un producto de la cantera valencianista donde estan saliendo grandes jugadores en el lado izquierdo. Mauiricio Pellegrino le hizo debutar con el primer equipo con sólo 17 años , el 30 de octubre de 2012. en la ida de los dieciseisavos de final de la Copa del Rey frente a la UE Llagostera, ( 0-2 con goles de Jonas y Nelson Valdez).
Su estreno en Primera División llegó el 27 de abril de 2014 en Mestalla frente al Atlético de Madrid (0-1), donde fue también titular con el técnico hispano argentino Juan Antonio Pizzi, y totaliza 3 goles con el Valencia CF con el que tiene contrato hasta junio de 2020.
Gayà se estrenó como goleador en la temporada 2014-15, en la quinta jornada de Liga, al hacer el 2-0 ante el Córdoba (3-0). Después repitió celebración en Mestalla en la ida de octavos de Copa frente al Espanyol (2-1) y su último tanto oficial se remonta al 2 de diciembre de 2015 en dieciseisavos de final de Copa ante el Barakaldo (1-3).
Internacional Sub-17, Sub-18, Sub-19, Sub-10 y Sub-21, con la que debutó con tan sólo 19 años el 8 de septiembre de 2014, en Puertollano frente a Austria (1-1). Y se perfila como el "dueño" de la banda izquierda de la selección español absoluta, Julen Lopetegui.sabe bien de sus grandes cualidades.
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